La parola confetto deriva da “confectum” che nel medioevo significava preparato o confezionato; tuttavia, non aveva le caratteristiche del confetto odierno; si trattava, infatti, di frutta secca ricoperta da uno strato di miele, che veniva fatto indurire.

Questi dolcetti venivano conservati in deliziosi cofanetti ed offerti come dolci agli incontri conviviali delle famiglie nobili dell’epoca.

Solo intorno al 1400 circa, il confetto conosce lo zucchero e abbandona definitivamente la sua ricetta classica che lo voleva ricoperto di miele.

Oggi si possono avere confetti di qualsiasi colore e gusto, ma come ben saprete , la tradizione vuole che per il matrimonio non possa mancare il confetto bianco ad indicare la purezza della sposa.

Bianchi per il giorno delle nozze… E per gli anniversari? Non resta che continuare a leggere!

Confetti color rosa per il vostro 1° anniversario, le Nozze di Cotone.
Confetti color fuxia per il vostro 5° anniversario, le Nozze di seta.
Confetti color giallo per il vostro 10° anniversario, le Nozze di Stagno.
Confetti color beige per il vostro 15° anniversario, le Nozze di Porcellana.
Confetti color luce per il vostro 20° anniversario, le Nozze di Cristallo.
Confetti color argento per il vostro 25° anniversario, le Nozze d’Argento.
Confetti color acqua marina per il vostro 30° anniversario, le Nozze di Perle.
Confetti color blu per il vostro 35° anniversario, le Nozze di Zaffiro.
Confetti color verde per il vostro 40° anniversario, le Nozze di Smeraldo.
Confetti color rosso per il vostro 45° anniversario, le Nozze di Rubino.
Confetti color oro per il vostro 50° anniversario, le Nozze d’Oro.
Confetti color avorio per il vostro 55° anniversario, le Nozze d’Avorio.
Confetti color bianco per il vostro 60° anniversario, le Nozze di Diamante.

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